#image_title
Brutărie

Pâine de orez într-un aragaz lent – rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

10views

Pregătit:

10.05.2018
Timp de gătit:



2 ore 0 minute

Am dat peste o reteta de paine facuta cu faina de orez si m-am interesat imediat. L-am copt și vreau să vă împărtășesc experiența și impresiile mele, dragi cititori ai site-ului bakkerijdenbekker.nl! Vezi reteta!

Descrierea preparatului:

Așadar, vă spun cum să gătiți „pâine de orez într-un aragaz lent”. Primul lucru pe care aș vrea să-l spun este că făina de orez este o sursă de proteine ​​vegetale, completă în compoziție de aminoacizi, conține sodiu, potasiu, magneziu, fosfor, vitaminele B1, B2 și PP. Această rețetă este deosebit de importantă pentru mamele ai căror copii sunt forțați să urmeze o dietă fără gluten. Nu puteți coace doar pâine, clătite, prăjituri și alte dulciuri cu făină de orez. Și unele deserturi sunt și mai gustoase cu făină de orez. Și acum despre pâine, este foarte asemănătoare cu pâinea „de grâu”, dar diferă în gustul și aroma de orez. Nu este amar și poate fi păstrat bine într-un recipient bine închis. Familiei mele i-a plăcut foarte mult, încearcă și tu! Sanatoasa si gustoasa!

Compozitie/Ingrediente:

  • Făină de orez

    300 Gram

  • Apa calda

    285 mililitri

  • Drojdie instant

    4 Grama

  • Sare

    1 lingura de ceai

  • Zahăr

    1 lingura de ceai

  • Ou mare

    1 Lucru

  • Ulei vegetal fără parfum

    1 Artă. linguriţă (+ 0,5 lingurita ulei pentru ungerea formei)

Numărul de porții


8



Conținut caloric

207 kcal

Conținut caloric

Valoarea nutritivă la 100 g.

Cum să gătești „pâine de orez într-un aragaz lent”

1. Pregătește-ți cumpărăturile, hai să începem!

Pâine de orez într-un aragaz lent - fotografie pasul 2

2. Se dizolvă sarea, zahărul, drojdia în apă caldă. Adăugați un ou mare, amestecați.

Pâine de orez într-un aragaz lent - fotografie pasul 3

3. Se toarnă ulei vegetal și se amestecă.

Pâine de orez într-un aragaz lent - fotografie pasul 4

4. Adăugați făina de orez pe părți, amestecând bine după fiecare pahar. Consistența aluatului este densă medie, puțin mai groasă decât smântâna, deși pare mai dens, dar se frământă ușor cu lingura.

Pâine de orez într-un aragaz lent - fotografie pasul 5

5. Ungeți forma multicooker cu ulei vegetal, transferați aluatul și neteziți-l cu o lingură. Puneți forma în multicooker, închideți capacul și lăsați aluatul timp de 1 oră. Apoi, după o oră, porniți multicooker-ul fără a-l deschide în modul „coacere” timp de 50 de minute.

Pâine de orez într-un aragaz lent - fotografie pasul 6

6. Pâinea de orez este gata. Deasupra este albă ca zăpada. Puteți să-l prăjiți deasupra sau pur și simplu îl puteți întoarce astfel încât să devină maro auriu.

Pâine de orez într-un aragaz lent - fotografie pasul 7

7. Răciți-l complet și încercați-l!

Pâine de orez într-un aragaz lent - fotografie pasul 8

8. Și în secțiune transversală!

Evaluați rețeta Pâine de orez într-un aragaz lent


4.9Total

14

Am gatit)

Editorii recomandă:



Rețete similare:

Colecții de rețete:


Adăugarea unei rețete la o carte

Trimite rețeta unui prieten

Adăugarea unei rețete la o carte

Acțiune finalizată

Poți vota doar 1 rețetă. Sigur vrei să votezi pentru această rețetă?