#image_title
Cura de slabire

6 MODALITĂRI ORIGINALE DE INCLUDERE CEAPĂ ȘI USSturoiul ÎN DIETA TA

6views

Chiar daca nu esti adepta usturoiului si ceapa, trebuie sa retii ca ambele sunt extrem de benefice pentru sanatatea noastra. Șase moduri te pot face să le vezi cu alt ochi.

Se spune că sportivii din Grecia antică mâncau usturoi pentru putere și rezistență înainte de competiții. În consecință, egiptenii foloseau ceapa în ceremoniile religioase și la pregătirea rămășițelor morților, crezând că acestea vor juca un rol în viața veșnică.

Ceapa și usturoiul sunt două dintre cele mai vechi plante cultivate, considerate de multă vreme produse farmaceutice. Studiile au legat atât de beneficiile pentru sănătate, în principal datorită compușilor pe care îi conțin, cum ar fi alicina din usturoi, care are activitate antimicrobiană, și quercetina din ceapa roșie.

Dacă ai învățat cum trebuie, acum nu mai rămâne decât să le incluzi în alimentația ta într-un mod diferit și original.

6 moduri de a include ceapa și usturoiul în dieta ta

1. Faceți pansament

Utilizați ceapa și usturoiul într-un dressing pentru sau ca marinadă pentru pui, pește sau . Amesteca un catel de usturoi tocat cu 1-2 linguri. ulei de măsline și puțin suc proaspăt de lămâie sau oțet balsamic.

De asemenea, puteți adăuga ceapă crudă sau sotă la multe tipuri de sosuri sărate, cum ar fi sosul de roșii sau dulce-acrișor.

2. Fă-ți singur unt de usturoi

O altă idee este să-ți faci propriul unt de usturoi pe care să-l folosești ca unt pe pâine, sandvișuri sau în general. Prepararea lui este foarte ușoară. Se amestecă un cățel de usturoi tocat și 1/2 cană de unt topit. După ce cele două ingrediente s-au omogenizat, turnați amestecul într-un recipient de sticlă cu capac, închideți-l ermetic și păstrați-l la frigider.

3. Adăugați felii subțiri de ceapă crudă

Ceapa crudă este considerată mai sănătoasă deoarece conține o concentrație mai mare de compuși benefici. Pe langa salate, carora ceapa rosie da o culoare aparte, si bineinteles, nu uita de sandviciuri. Îți fac masa mai gustoasă, contribuind în același timp la o sănătate bună.

ceapa si usturoiul

4. Nu uita de supe

Ceapa și usturoiul pot fi presărate în mod ideal peste un cald. Le puteți toca și servi pe farfurie crude sau ușor sote.

5. Guacamole cu usturoi

Textura sa grasă din guacamole () pare să solicite un contrast: usturoiul iute! Câțiva cuișoare deasupra unui sos guacamole sunt tot ce este nevoie pentru a-i oferi intensitatea de care are nevoie.

6. Piureul de cartofi se potrivește perfect cu usturoiul

Îl iubești și tu? Pe măsură ce o gătiți, adăugați niște usturoi tocat, în funcție de preferințe. Acest lucru îi va oferi un gust deosebit, o aromă puțin mai intensă și cu siguranță îl va transforma într-un preparat deosebit.