#image_title
Cura de slabire

Atenție la dietele bogate în proteine

9views

Dietele cu proteine ​​sunt printre cele mai populare diete, promițând „rezultate rapide și sigure” în pierderea în greutate.

De la dieta Atkins sau Dukan la dieta la grătar și salată, aportul crescut de proteine ​​pare să ducă, cel puțin inițial, la o scădere în greutate mai mare, determinând o pierdere crescută de lichide și o senzație mai mare de sațietate. Totuși, studiile arată că, pe termen lung, dietele cu proteine ​​nu oferă un beneficiu suplimentar în reducerea greutății corporale, în comparație cu alte diete cu conținut scăzut de calorii. Pe de alta parte, adoptarea unei astfel de diete, si mai ales atunci cand este urmata pe o perioada indelungata de timp, poate avea consecinte negative asupra sanatatii persoanei, fapt ce trebuie evaluat cu atentie inainte de a incepe dieta.

Inițial, dietele proteice se caracterizează de obicei printr-un consum limitat de fructe, legume și produse din cereale și, în consecință, un aport redus de fibre vegetale, care poate duce la disfuncții intestinale și constipație. Totodată, reducerea consumului de fructe și legume presupune un aport mai mic de vitamine valoroase și alți micronutrienți, care contribuie la buna funcționare a organismului și la prevenirea apariției bolilor.

Pe de altă parte, aportul redus de carbohidrați poate duce la cetoză, o afecțiune însoțită de simptome precum dureri de cap, iritabilitate, greață, palpitații și respirație urât mirositoare. În plus, „privarea” de carbohidrați din organism contribuie la senzația de oboseală, în urma căreia oamenii care urmează aceste modele alimentare se simt adesea leneși.

Printre dezavantajele dietelor proteice se numără aportul crescut de grăsimi totale și saturate, care se asociază cu un risc crescut de dislipidemie și, prin extensie, cu un risc cardiovascular mai mare, în timp ce, în același timp, consumul crescut de carne și produsele acesteia poate duce la un aport ridicat de purine și creșterea nivelului de acid uric.

În cele din urmă, aportul excesiv de proteine ​​este probabil să îngreuneze funcția rinichilor și este asociat cu excreția crescută de calciu, care, la rândul său, poate afecta negativ echilibrul de calciu și nivelul masei osoase, crescând riscul de osteoporoză.

Prin urmare, înainte de a decide să adopte un regim alimentar similar, cu scopul de a-ți regla greutatea corporală, „cântărește” cu atenție posibilele beneficii și riscuri asociate acestuia. În același timp, nu uitați că cea mai bună dietă este cea care poate fi urmată pe termen lung, lucru despre care cu greu s-ar putea spune despre dietele cu conținut ridicat de proteine.

Grupul Științific neadiatrofis.gr