#image_title
Cura de slabire

Idei de înlocuitori de pâine

9views

Făina albă nu este bună din cauza conținutului de carbohidrați și acesta este un fapt larg cunoscut. Prin urmare, orice dietă de slăbire, precum și numeroasele diete datorate diferitelor boli, exclud utilizarea produselor din făină albă. Cu ce ​​să înlocuiți pâineacare este o parte invariabilă a bucătăriei naționale bulgare.

Printre propuneri, înlocuitori precum făina de orez, făina de porumb – foarte apreciate și în rețetele tradiționale bulgare, făina de cocos și de ce nu pâinea de soia pe masă – au câștigat deja popularitate?

Alături de aceste sugestii, recent foarte populară făină proteică este, de asemenea, de interes. Ce este și ce conține? Pâinea proteică disponibilă în comerț utilizează o varietate de surse de proteine ​​- izolat proteic din grâu, proteină din soia, proteină din mazăre sau proteină din cânepă.

O altă modalitate este să adăugați gluten de grâu, migdale sau făină de năut pentru a crește conținutul de proteine ​​al pâinii. Pâinea integrală intră și ea sub coloana de pâine proteică deoarece conține între 3 și 6 grame de proteine ​​pe felie. Sursele naturale de proteine ​​sunt, de asemenea, secara, quinoa, nucile și semințele, spelta, iar pâinea făcută din astfel de făină este, de asemenea, etichetată drept proteină.

O alternativă excelentă este pâinea dintr-o materie primă oarecum uitată – spelta. Făina de lămâie se face extrem de rapid și se folosește la coacerea pâinii fără grăsime.

Pâinea de speltă se face de obicei în cantități mici, dar îmbogățite cu semințe, sunt o sugestie excelentă pentru orice tip de sandviș sau burger sănătos și, de asemenea, ca parte a unei mese sănătoase.

Burggeri keto pentru a înlocui pâinea

O altă sugestie este cea tradițională pâinea de înlocuit de clătite proaspăt făcute din cereale. Majoritatea cerealelor sunt potrivite, iar gustul este cu adevărat interesant, iar dacă găsești combinația potrivită cu restul meniului, felia de pâine cu masa nu mai este văzută ca o parte fără nume a meniului.

Cu excepția tipurilor de făină și cereale non-albe, pâinea poate fi înlocuită de la gânditorii mai îndrăzneţi decât legumele. Un candidat potrivit este conopida, care permite măcinarea și produce o materie primă potrivită pentru prelucrare, cum ar fi făina.

Pâine, produse de patiserie și chiar supe de conopidă sunt posibile, iar gustul merită experimentul. In acest sens, pizza cu conopida este favorita printre iubitorii de retete fara gluten.