#image_title
Cura de slabire

Ulei de palmier în carne, furaje și fast-food: toată lumea a uitat de el, dar nu a dispărut deloc

7views

Potrivit analizelor, până acum doar patru din 67 de companii din Germania s-au angajat să se transforme la ulei de palmier certificat.

Industria cărnii, industria furajelor și lanțurile de fast-food au încă o relație strânsă cuulei de palmier. Asta arată un nou studiu al unui ONG german, conform căruia aproape nicio companie din Germania nu s-a angajat să treacă măcar la ulei de palmier sustenabil certificat. Cât de durabil poate fi vreodată.

Conform analizelor, până acum doar patru din 67 de companii din Germania s-au angajat să se transforme la ulei de palmier certificat de-a lungul lanțurilor lor de aprovizionare. În timp ce alte companii au anunțat doar că vor introduce misuper furnizorilor lor în viitorul apropiat. Alte companii au anunțat până acum că vor introduce specificația furnizorilor lor în viitorul apropiat.

Acesta este ceea ce reiese din cercetările efectuate de Deutsche Umwelthilfe (DUH), o organizație neguvernamentală germană într-un nou raport.

Potrivit DUH, situația actuală este mai mult decât îngrijorătoare: uleiul de palmier este folosit în hrana animalelor și 113 mii dintr-un total de 150.200 de tone de ulei de palmier provin din surse necunoscute și riscante.

Plantațiile de ulei de palmier încă distrug ecosisteme valoroase, cum ar fi pădurile tropicale, în multe locuri din regiunile majore de creștere din Indonezia și Malaezia. Aceasta înseamnă punerea în pericol suplimentar a speciilor de animale deja în pericol de dispariție, cum ar fi urangutanul.

Sondajul nostru arată că prea multe companii nu își îndeplinesc responsabilitatea de a-și păstra produsele fără defrișări. Îndemnăm companiile să ia în sfârșit în serios protecția pădurilor tropicale, spune Sascha Müller-Kraenner, director general federal al DUH, care se adresează și politicienilor: Guvernul federal trebuie să acționeze acum: obiectivul său ca companiile să treacă complet și voluntar la 100% fără defrișări. iar uleiul de palmier durabil până la sfârșitul anului 2020 nu a fost atins. Prin urmare, principiul voluntarului a eșuat. Guvernul federal trebuie acum să se asigure legal că nu poate fi importat ulei de palmier necertificat.

Conform analizelor DUH, principalii furnizori germani de carne – inclusiv Rothkötter, Tönnies și Sprehe Feinkost – nu au comentat încă despre tranziția la uleiul de palmier fără defrișări. Grupul Rothkötter, care este specializat în păsări de curte, operează multe dintre propriile fabrici de hrană pentru animale. Doar Westfleisch a dat un semnal de încredere și modifică inițial aprovizionarea cu boabe de soia – există încă ezitări cu uleiul de palmier din cauza cantităților mai mici.

Dar este uleiul de palmier certificat cu adevărat durabil?

Nu.

La situația deja foarte gravă legată de defrișări – concesiunile certificate și zonele dedicate cultivării palmierului de ulei în ultimele decenii au înlocuit, de exemplu, habitatul mamiferelor pe cale de dispariție și pădurile tropicale din Sumatra și Borneo – și moartea în consecință a numeroase animale, mergem să adăugăm dinamica de exploatarea muncii copiilor și nu numai.

Urmărește-ne pe Telegram | Instagram | Facebook | TIC-tac | Youtube

Sursa: Deutsche Umwelthilfe

Citeste si: