#image_title
Cura de slabire

UNDE VOI GĂSI VITAMINA B12 DE CARE AI NEVOIE ZILNIC

9views

Vitamina B12 are unele beneficii foarte importante pentru organismul nostru. Aflați ce alimente sunt bogate în el și ce persoane au un risc crescut de deficiență.

Vitamine, acest flagel! De fiecare dată când fac un control hematologic general, mă tem că voi avea un deficit de vitamina care ca nimeni altul: . De obicei, ratele mele sunt mici, poate din cauza expunerii mele reduse la soare, „” sau din motive pe care nu le cunosc.

Cu toate acestea, vitamina D nu este singura care ar trebui să ne preocupe, deoarece toate vitaminele au rolul lor. Unul dintre ei este Vitamina B12 sau cianocobalaminaun nutrient esențial care afectează semnificativ multe procese din corpul nostru.

Beneficiile vitaminei B12

1. Necesar pentru crearea globulelor roșii

Vitamina B12 joacă un rol deosebit de important în formarea globulelor roșii, care . O lipsă de globule roșii sănătoase din sânge din cauza lipsei de vitamina B12 poate duce la anemiecare poate provoca durere, dificultăți de mers, pierdere, schimbări de dispoziție și probleme de vedere.

2. Contribuie la sanatatea tesuturilor nervoase

Vitamina B12, ca și B1 și B6, joacă un rol în menținerea unui sistem nervos central și periferic sănătos. După cum scrie centrul medical academic Cleveland Clinic, vitamina B12 ajută la formarea mielinei, care este o teacă protectoare care înfășoară nervii. Deficitul de B12 poate cauza probleme cu funcția creierului și funcția cognitivă.

3. Crește nivelul de energie

De asemenea, ajută la menținerea nivelurilor ridicate, deoarece transformă carbohidrații în glucoză utilizabilă, pe care corpul nostru o poate absorbi apoi.

4. Afectează oasele

Cercetările au arătat că nivelurile scăzute de vitamina B12 au fost legate de osteoporoza sau slăbirea de . Pe de altă parte, prea multă vitamina B12 ne-ar putea deteriora și oasele. , un studiu pe 75.000 de femei în postmenopauză a constatat că cele care au luat suplimente cu mult peste cantitatea zilnică recomandată de B12 au avut un risc crescut de fractură de șold.

Ce alimente sunt bogate în vitamina B12

B12 se găsește în alimente de origine animală, cum ar fi carnecel peşte și fructe de mare. Mai exact, printre cele mai bogate alimente în vitamina B12 se numără:

  • Ficatul de miel
  • Caracatita
  • Ficat de vițel de lapte
  • Midiile
  • Coleusul
  • Sepia
  • Sardine (conserve)
  • Somon (conserve)
  • Friptura de vita
  • Ouăle

Pentru vegetarieni sau cei care nu consumă alimente de origine animală sau derivate ale acestora, este recomandat să consume măcar alimente fermentate precum iaurtul sau laptele acru.

Vitamina B12

De cât B12 avem nevoie zilnic?

Potrivit Institutului Național de Sănătate din SUA, aportul zilnic recomandat de vitamina B12 este 2,4 micrograme (µg) pentru un adult mediu. Cu toate acestea, poate fi nevoie de mai mult sau mai puțin, în funcție de vârstă, stil de viață sau de o anumită situație, cum ar fi sarcina sau alăptarea.

Potrivit unui articol, următoarele au un risc crescut de deficiență de vitamina B12:

  • Cei care sunt peste 50 de ani. Pe măsură ce îmbătrânim, celulele stomacului devin mai puțin eficiente și secretă mai puțin acid clorhidric, ceea ce înseamnă că absorbim mai puțin B12.
  • Oameni cu tulburări gastrointestinale. sau, de exemplu, poate de asemenea excreta mai puțin acid clorhidric, rezultând o absorbție mai mică de B12.
  • Oamenii care urmează dieta veganadespre care este important să-și consulte medicul cu privire la luarea unui supliment de vitamina B12.
  • Cei care suferă de anemie pernicioasă.
  • Cei care primesc anumite categorii.