#image_title
Recetë

Crap de iarbă – rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

28views

Descrierea preparatului:

Peștele iese cu o crustă aurie și crocantă. Serviți felul de mâncare singur cu legume proaspete sau coapte, dar o opțiune de servire mai populară este cu orez fiert. Puteți adăuga sos de roșii sau smântână.

1

Se spală 3 bucăți de pește, se usucă și se pun într-un castron.

2

Radă rădăcina de ghimbir pentru a face 0,5 linguriță, tocați cățelul de usturoi. Adăugați toate condimentele la pește, stoarceți sucul de lămâie.

3

Se amestecă totul bine, astfel încât fiecare bucată de pește să fie acoperită complet cu amestecul. Pune vasul cu peste la frigider pentru 1 ora.

4

Se încălzește o tigaie cu ulei vegetal și se adaugă peștele, se prăjește până se rumenește și se pune pe un șervețel pentru a îndepărta excesul de grăsime.

5

Serviți peștele cu felii de lămâie sau orez fiert la câteva minute după prăjire.

6

Poftă bună!