#image_title
Rețete

Anghinare la cuptor – rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

9views

Descrierea preparatului:

Anghinarea la cuptor capătă un gust neobișnuit. După părerea mea, sunt mult mai gustoase decât fierte și mai sănătoase. Deoarece în timpul gătitului, multe substanțe benefice pur și simplu se evaporă din legume, în timp ce la coacere, în special în folie, rămân. Anghinarele gustoase si moi se potrivesc bine cu dip, reteta pentru care va spun mai jos. Încercați și nu vă fie teamă! Vă voi spune cum să coaceți anghinarea la cuptor.

Tăiați tulpina anghinării până la bază.

Anghinare la cuptor - fotografie pasul 2

Tăiați vârful anghinării. Și răspândește puțin frunzele.

Anghinare la cuptor - fotografie pasul 3

Pregătiți foi de folie pentru copt. Pune o felie de lămâie în mijlocul frunzei. Și „așează” anghinarea pe ea ca bază.

Anghinare la cuptor - fotografie pasul 4

Stoarceți sucul de lămâie în pulpa de anghinare.

Anghinare la cuptor - fotografie pasul 5

Înveliți anghinarea în folie de copt și coaceți la 180 de grade aproximativ o oră.

Anghinare la cuptor - fotografie pasul 6

Acum să facem sosul de anghinare. Amesteca iaurt natural, maioneza, usturoi zdrobit, sos de soia si ulei de masline. Sare si piper dupa gust.

Anghinare la cuptor - fotografie pasul 7

Vei avea o baie ca asta 🙂

Anghinare la cuptor - fotografie pasul 8

Serviți anghinarea coptă cu diep-ul pregătit 😉