#image_title
Rețete

Bucăți de pui în sos cremos

7views

Descrierea preparatului:

Această rețetă ușoară de bucăți de pui într-un sos cremos este perfectă peste orez sau paste, deși poate fi folosită cu orice altă garnitură. Pentru picantă, puteți adăuga puțin muștar în sos, iar pentru aromă, vin alb sec.

1. Spălați fileul de pui, uscați-l cu un prosop de hârtie și tăiați bucăți de aceeași dimensiune. Încingeți puțin ulei vegetal într-o tigaie (puteți folosi și unt dacă doriți) și adăugați puiul acolo.

Bucăți de pui în sos cremos - fotografie pasul 2

2. În timp ce fileul este prăjit, puteți face legumele. Curățați ceapa și tăiați-o în inele medii, usturoiul în cuburi. Se spală, se usucă și se toacă ceapa verde. De asemenea, dacă doriți, puteți folosi și alte verdețuri după gust în rețeta de gătit bucăți de pui în sos cremos.

Bucăți de pui în sos cremos - fotografie pasul 3

3. Adăugați mai întâi ceapa în tigaie, iar când devine transparentă, adăugați usturoiul. De asemenea, puteți diversifica preparatul cu alte legume.

Bucăți de pui în sos cremos - fotografie pasul 4

4. Adăugați un praf de sare și piper. Se amestecă și se adaugă smântână în tigaie. După câteva minute, turnați crema. Aduceți totul la fiert și fierbeți la foc mic până când este gata. Apoi adăugați ceapa verde și amestecați din nou bine.

Bucăți de pui în sos cremos - fotografie pasul 5

5. Dacă pastele sunt alese ca garnitură, atunci brânza ar fi completarea ideală la un astfel de preparat. Trebuie turnat în tigaia cu sosul cu 3-5 minute înainte de a fi gata.

Evaluați rețeta: Bucăți de pui în sos cremos

Important! Videoclipul poate diferi de versiunea text a rețetei!