#image_title
Rețete

Chifle „Purcei” – rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

8views

Descrierea preparatului:

Niște chifle distractive și aromate de casă vor atrage atât copiii, cât și adulții. Pot fi preparate fie din aluat foietaj, fie din aluat obișnuit de drojdie de unt, care este potrivit pentru astfel de coacere. Puteți face singur aluatul sau folosiți aluat cumpărat din magazin. În orice caz, rezultatul nu este doar un fel de mâncare original, sub forma unui simbol al Anului Porcului care vine, ci și delicios. Este foarte ușor de preparat și destul de rapid. Incearca-l!

Pregătiți toate ingredientele. Dezghețați în prealabil aluatul la temperatura camerei.

Chifle "purceli" - fotografie pasul 2

Tăiați cârnații în jumătate și tăiați marginile; vor fi folosiți pentru decor.

Chifle "purceli" - fotografie pasul 3

Întindeți aluatul într-o singură direcție și tăiați fâșii, ar trebui să obțineți 8 bucăți, lățimea corespunzătoare lățimii a jumătate din cârnați.

Chifle "purceli" - fotografie pasul 4

Pune jumătate din cârnați pe marginea benzii.

Chifle "Purcei" - fotografie pasul 5

Rulați rulada și tăiați-o în jumătate.

Chifle "purceli" - fotografie pasul 6

Puneți partea tăiată în sus. Veți primi două chifle. Astfel ar trebui să obțineți 16 chifle din 8 fâșii de aluat. Cu mâna, apăsați puțin aluatul în jurul cârnaților, astfel încât să iasă în sus.

Chifle „Purcei” - fotografie pasul 7

Transferați bucățile pe o tavă de copt tapetată cu pergament sau un covor de silicon. Ungeți fiecare cu gălbenuș amestecat cu 1 linguriță. apă sau lapte.

Chifle „Purcei” - fotografie pasul 8

Tăiați marginile tăiate ale cârnaților în 32 de sferturi și așezați-le pe chifle, simulând urechile. Faceți ochi cu stafide. Faceți găuri în cârnați pentru a face bot.

Chifle „Purcei” - fotografie pasul 9

Se coace la 180 de grade aproximativ 20 de minute. Chiflele „Purcei” sunt gata.

Chifle "Purcei" - fotografie pasul 10

Lasam sa se raceasca putin si servim. Poftă bună!