#image_title
Rețete

Leningradsky rassolnik – rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

8views

Pregătit:

10.12.2013
Timp de gătit:



2 ore 0 minute

Leningradsky rassolnik este foarte gustos, poate fi servit chiar și pe o masă festivă. Parfumată, cu o acrișoare plăcută, nu va lăsa pe nimeni indiferent. Reteta mi-a venit de la sora mea, iata-o, incearca-o!

Descrierea preparatului:

Leningradsky rassolnik poate fi făcut mai acru prin adăugarea de suc de lămâie sau suc de castraveți murați. Puteti adauga in supa masline tocate marunt, acestea vor adauga aroma si picant. Leningradsky rassolnik poate fi gătit cu carne. Carnea sau puiul trebuie tăiate în bucăți. Serviți cu verdeață. Mult succes si pofta buna!

Compozitie/Ingrediente:

  • Carne

    400 Gram

  • arpacaș

    50 Gram

  • Cartof

    5 Lucruri

  • Morcov

    1 Lucru

  • Ceapă

    1 Lucru

  • Murat

    3 Bucăți

  • Pasta de tomate

    2 Artă. linguri

  • Ulei vegetal

    3 Artă. linguri

  • Verdeaţă

    Gust

  • Sare piper

    Gust

  • frunza de dafin

    3 Bucăți

Numărul de porții


6



Conținut caloric

153 kcal

Conținut caloric

Valoarea nutritivă la 100 g.

Cum să gătești „Rassolnik Leningradskiy”

Peste pui se toarnă 2 litri de apă. Se aduce la fierbere, se adaugă orz perlat și se fierbe la foc mic până când cerealele sunt fierte.

Leningradsky rassolnik - fotografie pasul 2

Tăiați cartofii și adăugați în supă.

Leningradsky rassolnik - fotografie pasul 3

Fierbeți castraveții tocați într-o tigaie cu 2 oală de bulion timp de 10 minute.

Leningradsky rassolnik - fotografie pasul 4

Prăjiți ceapa în ulei vegetal cu morcovi, pastă de roșii, diluată cu bulion.

Leningradsky rassolnik - fotografie pasul 5

Adăugați în supă castraveți prăjiți, condimente. Gătiți până când este gata timp de aproximativ cinci minute. Se serveste cu smantana. Poftă bună!

Evaluați rețeta Leningradsky Rassolnik


3.7Total

34

Am gatit)

Rețetă video „Rassolnik Leningradskiy”

Important! Videoclipul poate diferi de versiunea text a rețetei!

Rețetă video Rassolnik Leningradsky

Rețete recomandate:

Editorii recomandă:



Rețete similare:


Adauga comentariul tau:

Comentarii:

Adăugarea unei rețete la o carte

Trimite rețeta unui prieten

Adăugarea unei rețete la o carte

Acțiune finalizată

Poți vota doar 1 rețetă. Sigur vrei să votezi pentru această rețetă?