#image_title
Rețete

Micul dejun de primăvară

9views

Astăzi este Vinerea Mare, o zi de mare doliu, care de secole a fost marcată de post și rugăciune stricte. În spiritul obiceiurilor și tradițiilor care sunt importante pentru noi, vă prezentăm un mic dejun delicios, slab, de primăvară, care va aduna familia în jurul mesei.

Bucurați-vă de o masă ușoară care vă va împrospăta și vă va hrăni cu alimente sănătoase. Uleiul de măsline și diversele condimente, împreună cu legumele, vor oferi organismului vitaminele necesare și vă vor colora masa și un mic dejun interesant de primăvară cu o dispoziție festivă.

Vă dorim să petreceți sănătoși această importantă sărbătoare creștină alături de familia și cei dragi!

Ingrediente
– 130 g faina de ovaz
– 60 g faina de hrisca (sau oricare alta la alegere)
– ½ praf de copt
– 2 linguri ulei de masline
– ½ linguriță de sare
– 1 lingură de oregano
– 2 linguri de seminte de susan
– 5-6 rosii uscate tocate
– 100 ml apă acidă

Ingrediente (pentru servire)
– Centru de salată de rucola Iceberg (opțional)
– Centru de salată cu avocado Iceberg (opțional)
– Centru de salată Iceberg cu roșii cherry (opțional)

Instrucțiuni pentru pregătire
1. Faceți un aluat din toate ingredientele (cu excepția ingredientelor pentru servire) și întindeți-l la o grosime de 0,3 cm.
2. Tăiați batoanele și aranjați-le într-o tavă pe hârtie de copt.
3. Coaceți 10-25 de minute la 180 de grade.
4. Serviți cu avocado, rucola și roșii cherry.

Spune-ne în comentarii cum a ieșit micul dejun de primăvară și înscrie-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai recente rețete și sfaturi nutriționale direct pe adresa ta de e-mail.

Pentru clubul obiceiurilor sănătoase: Katarina Stojković, Happy Snacks.

Vezi și rețeta de tofu delicios cu orez integral și legume.