#image_title
Rețete

Pește la abur cu ierburi

10views

Descrierea preparatului:

Peștele la abur cu ierburi este un fel de mâncare pentru oamenii cărora le pasă de sănătatea și nutriția lor, dar le place să mănânce alimente gustoase. Peștele roșu este un lucru inofensiv în sine, dar dacă este într-un cazan dublu și chiar și cu ierburi, este doar un basm. Somonul și somonul se potrivesc deosebit de bine în această rețetă; păstrăvul și tonul sunt buni, dar peștii mai simpli, precum pangasius, sunt de asemenea perfecti. Noroc!

Vom găti această bucată frumoasă de pește.

Pește aburit cu ierburi - fotografie pasul 2

Verdeturile trebuie spălate și uscate bine. Puteți folosi orice verdeață care vă place sau aveți la îndemână – busuioc, coriandru, pătrunjel, mărar, rucola, ceapă verde etc.

Pește aburit cu ierburi - fotografie pasul 3

Pune verdeata in vasul cu aburi si pune peste verdeata o bucata de peste bine sarata si piperata.

Pește aburit cu ierburi - fotografie pasul 4

Gătiți la abur timp de 25 de minute – nici mai mult, nici mai puțin, altfel peștele se va usca. În timp ce peștele se gătește, pregătiți sosul amestecând pur și simplu sucul de lămâie și uleiul de măsline.

Pește aburit cu ierburi - fotografie pasul 5

Se serveste astfel: se pune verdeata pe o farfurie, deasupra o bucata de peste, se toarna deasupra sosul. Poftă bună!

Important! Videoclipul poate diferi de versiunea text a rețetei!