#image_title
Rețete

Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci

9views

Descrierea preparatului:

Această rețetă face o plăcintă foarte gustoasă! Aluatul este moale, ușor sfărâmicios, se topește literalmente în gură! Umplutura suculenta si aromata o completeaza perfect. Această plăcintă este destul de ușor de preparat și nu necesită mult timp. Îl poți servi cu ceaiul de dimineață, ca o gustare în timpul zilei, sau îl poți savura la cină cu familia. Ingredientele sunt simple si orice gospodina probabil le va avea, incearca-le!

Pregătiți toate ingredientele.

Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci - fotografie pasul 2

Cerneți făina într-un castron adânc, adăugați brânză de vaci, 0,5 lingurițe. sare, zahar, praf de copt si 100 de grame de unt taiat cubulete.

Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci - fotografie pasul 3

Se amestecă și se adaugă un ou.

Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci - foto pasul 4

Framanta aluatul. Adunați-o într-o bilă, înfășurați-o în folie alimentară și puneți-o la frigider pentru 30 de minute.

Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci - fotografie pasul 5

Pentru umplutură, mărunțiți varza.

Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci - fotografie pasul 6

Într-o tigaie uscată bine încălzită, prăjiți varza pentru aproximativ 3 minute, amestecând-o constant cu o lingură. Apoi adăugați untul rămas și prăjiți până când este gata.

Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci - foto pasul 7

Se adauga ouale fierte taiate cubulete, ceapa verde tocata si sare dupa gust.

Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci - foto pasul 8

Se amestecă. Umplutura este gata.

Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci - foto pasul 9

Scoateți aluatul și împărțiți-l în două părți. Unul ar trebui să fie puțin mai mare decât celălalt.

Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci - foto pasul 10

Întindeți cea mai mare parte într-un dreptunghi și transferați-l într-o tavă unsă cu unsoare. Întindeți umplutura uniform deasupra, pasând puțin înapoi de la margini.

Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci - foto pasul 11

Întindeți a doua parte de aluat și acoperiți umplutura. Ciupiți marginile în orice mod convenabil. Ungeți blatul cu gălbenuș și faceți găuri cu o furculiță pe toată suprafața plăcintei.

Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci - foto pasul 12

Se coace la 180 de grade aproximativ 30 de minute. Placinta cu varza si oua este gata.

Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci - foto pasul 13

Tăiați plăcinta în porții și serviți. Poftă bună!

Evaluați rețeta Plăcintă cu varză, ou și brânză de vaci