#image_title
Rețete

Pulpe de pui în smântână – rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

9views

Descrierea preparatului:

Pulpele de pui de casă în smântână sunt o opțiune excelentă pentru prânz sau cină. Pot fi servite cu legume sau cu garnitura preferată – cartofi, paste, orez. Puteți pregăti acest fel de mâncare fie într-o tigaie, fie într-un aragaz lent.

1. Din ingrediente destul de simple care se găsesc cel mai des în fiecare frigider, poți pregăti un preparat excelent pentru întreaga familie. Dacă doriți, puteți extinde lista de legume adăugând ardei, dovlecei sau roșii, de exemplu.

Pulpe de pui în smântână - fotografie pasul 2

2. Rețeta de gătit pulpe de pui în smântână ar trebui să înceapă prin spălarea și uscarea pulpelor. Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie și se adaugă pulpele acolo. Dacă doriți să pregătiți o mâncare dietetică, atunci uleiul poate fi înlocuit cu apă obișnuită.

Pulpe de pui în smântână - fotografie pasul 3

3. Acoperiți tigaia cu un capac și prăjiți la foc mediu aproximativ 15 minute, întorcând din când în când picioarele.

Pulpe de pui în smântână - fotografie pasul 4

4. Spălați și curățați morcovii. Se da pe răzătoarea medie sau grosieră.

Pulpe de pui în smântână - fotografie pasul 5

5. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe sau jumătate de inele subțiri. La dorință, puteți adăuga și 1-2 căței de usturoi, după ce sunt tăiați sau trecuti printr-o presă.

Pulpe de pui în smântână - fotografie pasul 6

6. Asezati legumele in tava si acoperiti din nou. Se fierb pulpele cu legume aproximativ 10-15 minute, in functie de marime.

Pulpe de pui în smântână - fotografie pasul 7

7. Sarați și piperați smântâna după gust. Adăugați condimentele și ierburile aromatice preferate.

Pulpe de pui în smântână - fotografie pasul 8

8. Adăugați smântână și condimentele în tigaie și amestecați ușor. Tocăniți pulpe de pui în smântână acasă până sunt fierte (în medie de la 5 la 15 minute). Înainte de servire, puteți adăuga ierburi proaspete tocate, iar pentru un gust suplimentar, o mână de brânză rasă.

Important! Videoclipul poate diferi de versiunea text a rețetei!