#image_title
Rețete

Reteta de dulceata de capsuni

10views

Materiale
2 kilograme de căpșuni proaspete
4 fl. zahăr de ceai
1/4 fl. ceai cu suc de lamaie

Implementarea
Pasul 1
Puneți căpșunile într-un castron mare și zdrobiți cu o furculiță până se face piure (o opțiune alternativă este un blender).
Pasul 2
Se toarnă căpșunile într-o cratiță mare, se adaugă zahărul și sucul de lămâie.
Pasul 3
Se pune la foc mic si se amesteca usor pana se dizolva zaharul.
Pasul 4
Creșteți focul la mare și aduceți amestecul la fierbere, amestecând des.
Pasul 5
Transferați dulceața în borcane sterilizate și sigilați pentru a se păstra.