#image_title
Rețete

rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

9views

Actualizat:

06.11.2014
Timp de gătit:



6 ore 0 minute

Rețeta de bază pentru a face shish kebab este în atenția dumneavoastră. Dacă nu vrei să experimentezi, dacă vrei cel mai simplu și mai eficient mod de a face kebab, atunci această rețetă este pentru tine.

Descrierea preparatului:

După cum știți, shish kebab este cel mai popular fel de mâncare în timpul sezonului de picnic de primăvară-vară în aproape toate țările post-sovietice. Orice ieșire în natură este însoțită neapărat de gătit grătar pe grătar.

Există o mulțime de rețete pentru prepararea acestui fel de mâncare, dar am vrut să vă dau aici cea mai simplă, de bază, dar eficientă rețetă de preparare a shish kebab. Nimic în plus, doar carne, ceapă și condimente. Opțiune pentru începători.

Compozitie/Ingrediente:

  • Porc

    2 kilogram

  • Ceapă

    250 Gram

  • Condimente

    Gust

Numărul de porții


6



Conținut caloric

43 kcal

Conținut caloric

Valoarea nutritivă la 100 g.

Cum să gătești „Șașlik”

Tăiați carnea în cuburi cu o latură de aproximativ 4-5 cm. Asigurați-vă că îndepărtați excesul de grăsime.

Shashlik - fotografie pasul 2

Se adauga ceapa tocata marunt si condimentele. Se amestecă.

Shish kebab - fotografie pasul 3

Pune la frigider pentru minim 4 ore pentru a marina carnea.

Shish kebab - fotografie pasul 4

Așezați carnea pe frigărui.

Shashlik - fotografie pasul 5

Se prăjește peste cărbuni încinși până când carnea este complet fiartă, întorcându-se regulat. Trebuie să prăjiți aproximativ 20 de minute, în funcție de temperatura și dimensiunea pieselor. Cel mai simplu mod de a determina disponibilitatea este să gusti.

Shashlik - fotografie pasul 6

Gata! Poftă bună.

Evaluați rețeta Shashlik


4.1Total

29

Am gatit)

Important! Videoclipul poate diferi de versiunea text a rețetei!

Rețetă video Shashlik

Editorii recomandă:


Colecții de rețete:


Adăugarea unei rețete la o carte

Trimite rețeta unui prieten

Adăugarea unei rețete la o carte

Acțiune finalizată

Poți vota doar 1 rețetă. Sigur vrei să votezi pentru această rețetă?