#image_title
Rețete

Rulouri de salam cu umplutură – rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

8views

Descrierea preparatului:

A face aceste rulouri de salam nu este deloc dificil. Umplutura poate fi orice, imi place branza cu prune uscate si usturoi. Un alt lucru foarte convenabil este că gustarea poate fi pregătită din timp, pusă într-o pungă și păstrată la frigider până la ora X! Gustarea nu își pierde aspectul sau gustul. Decorați cu multă verdeață, care este atât de lipsită iarna, și puneți pe masă. Noroc!

1. Pregătește-ți mâncarea. Trebuie să cumpărați salam deja tăiat în felii, am primit 15 bucăți la 80 g.

Rulouri de salam cu umplutură - fotografie pasul 2

2. Înmuiați prunele în apă clocotită pentru câteva minute, apoi scurgeți apa.

Rulouri de salam cu umplutură - fotografie pasul 3

3. Răziți brânza pe răzătoare fină, tăiați prunele uscate fâșii. Se toaca marunt usturoiul, la aperitiv se poate adauga verdeata (ceapa sau marar), eu am avut ceapa verde, am tocat-o marunt.

Rulouri de salam cu umplutură - fotografie pasul 4

4. Combinați toate ingredientele pentru umplutura de salam: brânză, prune uscate, maioneză, usturoi, ierburi. Amesteca bine. Nu trebuie să puneți prea multă maioneză pentru ca umplutura să nu fie lichidă. Puteți adăuga un praf de piper măcinat.

Rulouri de salam cu umplutură - fotografie pasul 5

5. Puneți umplutura în centrul fiecărui inel de cârnați. Rulează-l. Nu este nevoie să-l prindeți cu nimic; cârnații tăiați subțiri își păstrează perfect forma.

Rulouri de salam cu umplutură - fotografie pasul 6

6. Dar, dacă ești îngrijorat că cârnatul nu se va desfășura înainte de sărbătoare, atunci așează inelele cu cusăturile în jos. Lasă-o așa cum este. Și întoarce-l în fața mesei, atunci totul va fi cu siguranță într-o formă excelentă!

Rulouri de salam cu umplutură - fotografie pasul 7

7. Asezati frunze de salata verde pe o farfurie si acoperiti cu o gramada de rulouri de salam cu umplutura.

Rulouri de salam cu umplutură - fotografie pasul 8

8. La mulți ani!