#image_title
Rețete

Salată de castraveți „Felicitări de vară”

9views

Descrierea preparatului:

Pentru o varietate de preparate de castraveți, vă ofer o rețetă de preparare a salatei de castraveți „Salut de vară”. Castraveții de orice dimensiune și coacere sunt potriviți pentru aceasta. Salata se prepară fără sterilizare. Totul este extrem de simplu și foarte gustos!

Pregătiți produsele necesare. Spălați legumele, curățați ceapa și morcovii.

Salată de castraveți „Salut de vară” - fotografie pasul 2

Tăiați castraveții în cercuri groase, ceapa în felii, ardeiul în fâșii mari și roșia în felii. Rade morcovii.

Salată de castraveți „Felicitări de vară” - fotografie pasul 3

Combinați toate legumele tocate într-o cratiță, adăugați sare, zahăr, ulei vegetal. Se amestecă, se lasă 1 oră la loc răcoros.

Salată de castraveți „Felicitări de vară” - fotografie pasul 4

Se toarnă oțet, se amestecă, se lasă să stea 15 minute. Se pune la foc mic, se aduce la fierbere și se fierbe până când castraveții își schimbă culoarea în măsline.

Salată de castraveți „Felicitări de vară” - fotografie pasul 5

Pune condimentele în borcane sterilizate. Umpleți borcanele până la vârf cu salată fierbinte. Rulați capacele și lăsați să se răcească. A se păstra într-un loc răcoros.

Evaluați rețeta Salată de castraveți „Felicitări de vară”