#image_title
Rețete

Sparanghel în sos cremos – rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

10views

Pregătit:

16.10.2013
Timp de gătit:



15 minute

Sparanghelul într-un sos cremos este o garnitură excelentă care se potrivește bine cu o varietate de feluri de mâncare. Rețeta de sparanghel în sos cremos este bună și pentru cei care nu au gătit niciodată această legumă.

Descrierea preparatului:

Am fost învățat cum să fac sparanghel în sos de smântână în Polonia când am fost în vizită acolo pentru a face schimb de experiență în grădinărit. Din această călătorie am adus nu doar plante noi, ci și rețete! Delicios și neobișnuit. Așadar, sparanghelul trebuie să fie tânăr și fraged, gătim rapid sparanghelul într-un sos cremos, așa că trebuie să pregătim toate ingredientele în avans. Sparanghelul va petrece doar 10-11 minute în tigaie, este foarte rapid, iar felul de mâncare iese delicios. Mult succes si pofta buna!

Compozitie/Ingrediente:

  • Sparanghel

    500 Gram

  • Crema 18%

    200 mililitri

  • Lapte

    150 mililitri

  • Usturoi

    1 cuișoare

  • Amidon

    2 lingurite

  • Sos de soia

    2 Artă. linguri

  • Sare piper

    Gust

Numărul de porții


4



Cum să gătești „Sparaanghel în sos cremos”

Spălați și uscați sparanghelul.

Sparanghel în sos cremos - fotografie pasul 2

Tăiați sparanghelul și prăjiți 5-8 minute în ulei de măsline.

Sparanghel în sos cremos - fotografie pasul 3

Adăugați usturoiul. Se prăjește timp de 1 minut.

Sparanghel în sos cremos - fotografie pasul 4

Amestecați smântâna și laptele cu amidonul.

Sparanghel în sos cremos - fotografie pasul 5

Adăugați lapte în sparanghel și prăjiți, amestecând constant.

Sparanghel în sos cremos - foto pasul 6

Cand sosul se ingroasa adauga sos de soia.

Sparanghel în sos cremos - foto pasul 7

Se amestecă bine, sosul este gata.

Sparanghel în sos cremos - foto pasul 8

Poftă bună!

Evalueaza reteta Sparanghel in sos cremos


4.5Total

8

Am gatit)

Editorii recomandă:



Rețete similare:

Colecții de rețete:


Adauga comentariul tau:

Comentarii:

Adăugarea unei rețete la o carte

Trimite rețeta unui prieten

Adăugarea unei rețete la o carte

Acțiune finalizată

Poți vota doar 1 rețetă. Sigur vrei să votezi pentru această rețetă?