#image_title
Rețete

Suc de dovleac cu portocale

12views

Descrierea preparatului:

Puteți alege dulceața și aciditatea sucului după gust. Adăugați treptat zahăr și acid citric în sucul piureat, gustați și adăugați mai mult dacă este necesar. Datorită acidului citric, sucul se luminează puțin și devine o culoare strălucitoare și însorită. Poate doriți să adăugați puțină aromă cu câteva mirodenii. Citiți rețeta pas cu pas despre cum să faceți suc de dovleac și portocale.

Pregătiți toate ingredientele necesare.

Suc de dovleac cu portocale - fotografie pasul 2

Spălați dovleacul, curățați-l, tăiați-l în bucăți mici și puneți-l într-o cratiță.

Suc de dovleac cu portocale - fotografie pasul 3

Spălați portocalele și îndepărtați coaja cu o răzătoare fină. Apoi scoateți coaja rămasă și tăiați pulpa de portocală în bucăți, îndepărtând semințele. Adăugați coaja și pulpa de portocală în dovleac.

Suc de dovleac cu portocale - fotografie pasul 4

Umpleți totul cu apă și gătiți timp de 30 de minute după fierbere. Până acum fără zahăr și acid citric.

Suc de dovleac cu portocale - fotografie pasul 5

După timpul specificat, pasează amestecul cu ajutorul unui blender de imersie. Adăugați zahăr și acid citric (după gust). Se fierbe din nou, se fierbe 1-2 minute și se toarnă sucul în borcane sau sticle sterilizate de litri. Am luat borcane de suc de 3 litri. Sau puneți la frigider și beți imediat!

Suc de dovleac cu portocale - fotografie pasul 6

Ajută-te!