#image_title
Rețete

Supă de orez cu carne – rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

10views

Descrierea preparatului:

Supa de orez cu carne preparata dupa aceasta reteta este o optiune excelenta pentru pranz. Atât adulții, cât și copiii îl mănâncă cu plăcere. Și își păstrează remarcabil gustul timp de câteva zile în frigider, ceea ce este și foarte convenabil – de obicei pregătesc o oală mare din această supă deodată, iar în 2-3 zile o mănâncă toată familia 🙂 Sper că o vei face și tu. apreciez rețeta mea de supă de orez cu carne.

1. Reteta de supa de orez cu carne este extrem de simpla. Mai întâi trebuie să pregătiți toate ingredientele.

Supă de orez cu carne - fotografie pasul 2

2. Se spală și se usucă carnea (de preferință macră de vită). Tăiați în porții mici.

Supă de orez cu carne - fotografie pasul 3

3. Turnați aproximativ trei litri de apă într-o cratiță medie. Se pune carnea in apa rece si se aduce la fiert. Adăugați sare, dafin și ienibahar. Gatiti aproximativ 1,5 ore la foc mic, indepartand constant spuma.

Supă de orez cu carne - fotografie pasul 4

4. Curăță ceapa și toacă mărunt. Se spala morcovii, se curata de coaja si se taie bucati medii (i poti da prin razatoare).

Supă de orez cu carne - fotografie pasul 5

5. Încinge bine uleiul vegetal într-o tigaie. Adăugați ceapa acolo și prăjiți timp de 3-5 minute. Apoi adăugați morcovii și prăjiți încă 5 minute.

Supă de orez cu carne - fotografie pasul 6

6. În timp ce legumele sunt prăjite, adăugați orezul în bulion și gătiți până se înmoaie.

Supă de orez cu carne - fotografie pasul 7

7. Când orezul este fiert, adăugați legumele în tigaie și gătiți aproximativ 3 minute. Adăugați ierburi proaspete, luați de pe foc și acoperiți cu un capac. Lasă-l să stea 2-3 minute. Supa de orez cu carne acasa este gata si poate fi servita. Puteți face biscuiți de casă pentru a merge cu ea.

Important! Videoclipul poate diferi de versiunea text a rețetei!