#image_title
Rețete

Tartă cu ciuperci – rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

8views

Descrierea preparatului:

Tarta cu ciuperci este o plăcintă universală. Merge grozav cu orice prim fel, gustare sau ceai. Aluat sfărâmicios, cu o umplutură delicată și suculentă de ciuperci.

Pregătiți ingredientele pentru a face tarta cu ciuperci.

Tartă cu ciuperci - fotografie pasul 2

Amestecați aluatul de tartă. Pune faina si sarea intr-un bol.

Tartă cu ciuperci - fotografie pasul 3

Răziți untul rece într-un castron.

Tartă cu ciuperci - fotografie pasul 4

Amestecam untul cu faina si sarea pana formeaza pesmet.

Tartă cu ciuperci - fotografie pasul 5

Se toarnă apă cu gheață și se frământă aluatul până se lipește de mâini. Pune aluatul într-o pungă și dă-l la frigider pentru 30 de minute.

Tartă cu ciuperci - fotografie pasul 6

Între timp, pregătiți umplutura. Curățați, spălați și tăiați șampioanele și ceapa. Se prăjește într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui.

Tartă cu ciuperci - fotografie pasul 7

Scoateți aluatul din frigider, întindeți-l și puneți-l în formă, formând laterale. Intepam cu o furculita si intindem peste aluat umplutura de ciuperci.

Tartă cu ciuperci - fotografie pasul 8

Pregătiți umplutura. Rupeți ouăle într-un castron.

Tartă cu ciuperci - fotografie pasul 9

Se toarnă smântâna și se rade brânza, se sare după gust și se amestecă.

Tartă cu ciuperci - fotografie pasul 10

Se toarnă amestecul pregătit peste ciuperci.

Tartă cu ciuperci - fotografie pasul 11

Coacem tarta in cuptorul preincalzit la 175-180 de grade pentru 40-45 de minute. Timpul de coacere depinde de cuptorul dvs.

Tartă cu ciuperci - fotografie pasul 12

Se răcește puțin tarta finită, se scoate din formă, se taie și se servește.