#image_title
Rețete

Ureche dintr-un cap de somn – rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

8views

Descrierea preparatului:

Rețeta de supă de pește din cap de somn este ușor de reținut. Supa de peste iese foarte gustoasa. Când gătesc supă de pește, strec mereu bulionul, repet. Dar așa scap de sol și supa iese curată și apetisantă. Cu siguranță o să-ți placă supa cu cap de somn. Să începem să gătim.

Spălați capul somnului, puteți pune și alte părți ale somnului în tigaie. Ce ți-a rămas din alt fel de mâncare? Umpleți cu apă și aduceți la fierbere.

Urechea unui cap de somn - fotografie pasul 2

În timp ce peștele se gătește, toacă ceapa

Urechea unui cap de somn - fotografie pasul 3

Tăiați cartofii în felii.

Urechea din capul unui somn - fotografie pasul 4

Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră. Se prăjește în ulei vegetal împreună cu ceapa.

Urechea unui cap de somn - fotografie pasul 5

Scoateți peștele din bulion, strecurați bulionul prin pânză până când este curat și fără soltar.

Urechea unui cap de somn - fotografie pasul 6

Adăugați cartofii și carnea prăjită în bulion.

Urechea din capul unui somn - fotografie pasul 7

Se toaca patrunjelul si se adauga in supa de peste deja pregatita. Supa de cap de somn este un fel de mâncare uimitor.

Important! Videoclipul poate diferi de versiunea text a rețetei!