#image_title
Rețete

Varză înăbușită cu semințe de chimen – rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

8views

Pregătit:

23.10.2013
Timp de gătit:



30 minute

Bunica mea deseori a înăbușit varză. L-a servit ca garnitură pentru preparatele din carne. Mi-a spus recent o rețetă de varză înăbușită cu chimen. S-a dovedit a fi foarte simplu, felul de mâncare este pregătit rapid. Împărtășesc.

Descrierea preparatului:

Varza înăbușită cu chimen iese foarte gustoasă. Veți fi bucuroși să-l mâncați ca un fel de mâncare independent. Dar nu uitați că se potrivește bine preparatelor din carne. Carnea merge foarte armonios cu legumele. Varza înăbușită cu chimen este și ea un preparat sănătos. Varza își păstrează toate proprietățile benefice, îți întărește imunitatea, chimenul ajută la îmbunătățirea digestiei. Gătiți și bucurați-vă.

Compozitie/Ingrediente:

  • Cap de varză

    0,5 Bucăți

  • Ulei de masline

    2 Artă. linguri

  • Ceapă

    1 Lucru

  • Usturoi

    2 cuișoare

  • Chimen

    1 lingura de ceai

  • Apă

    150 mililitri

  • Cepe verzi

    1 Lucru (Pentru a decora vasul.)

  • Sare

    Gust

  • Piper negru

    Gust

Numărul de porții


3



Conținut caloric

137 kcal

Conținut caloric

Valoarea nutritivă la 100 g.

Cum să gătești „varză înăbușită cu chimen”

Pregătiți toate ingredientele. Se toacă mărunt ceapa, se toacă jumătate de cap de varză.

Varză înăbușită cu chimen - fotografie pasul 2

Prăjiți ceapa în ulei de măsline până devine translucid. Adăugați chimen la el. Fierbe totul împreună timp de aproximativ 3 minute.

Varză înăbușită cu chimen - fotografie pasul 3

Adăugați varza la ceapă și chimen. Se amestecă. Adăugați apă și fierbeți totul împreună sub un capac închis timp de 20 de minute.

Varză înăbușită cu chimen - foto pasul 4

Apoi deschideți capacul și fierbeți încă 15 minute. Vrei ca cea mai mare parte a lichidului să se evapore. Varza inabusita cu chimen se decoreaza cu ceapa verde tocata inainte de servire. Poftă bună.

Evaluați rețeta Varză înăbușită cu semințe de chimen


4.0Total

7

Am gatit)

Editorii recomandă:



Rețete similare:

Colecții de rețete:


Adauga comentariul tau:

Adăugarea unei rețete la o carte

Trimite rețeta unui prieten

Adăugarea unei rețete la o carte

Acțiune finalizată

Poți vota doar 1 rețetă. Sigur vrei să votezi pentru această rețetă?