#image_title
Rețete

Varză murată într-o oală – rețetă pas cu pas cu fotografii pe bakkerijdenbekker.nl

9views

Descrierea preparatului:

Folosește această rețetă pentru a face varză murată într-o oală! Acest fel de mâncare nici măcar nu are nevoie de o garnitură; este complet autosuficient. Vă doresc poftă bună în avans!

1. Tocați mărunt ceapa.

Varză murată într-o oală - fotografie pasul 2

2. Mărunțiți sau tăiați morcovii fâșii.

Varză murată într-o oală - fotografie pasul 3

3. Stoarceți usturoiul folosind o presă de usturoi.

Varză murată într-o oală - fotografie pasul 4

4. Apoi, adăugați morcovii și ceapa în uleiul încins într-o tigaie și prăjiți până devin portocaliu-auriu. În timp ce prăjiți, adăugați în tigaie usturoiul tocat și condimentele. Amesteca totul periodic.

Varză murată într-o oală - fotografie pasul 5

5. Între timp, clătiți varza murată cu apă rece, apoi puneți-o într-o tigaie cu morcovi și ceapă sau prăjiți-o într-o tigaie separată.

Varză murată într-o oală - fotografie pasul 6

6. Când legumele sunt prăjite, puneți o bucată mică de unt în oală (totuși, vă puteți descurca și fără el). În continuare, adăugați jumătate de varză, apoi morcovii și ceapa și încă un strat de varză. Dacă ați prăjit toate legumele împreună, puneți-le ca atare, amestecate împreună. Puteți include alte legume (de exemplu, ardei gras), precum și ciuperci în rețetă. Sare si piper. Umpleți conținutul oalei cu apă, astfel încât apa să nu acopere complet stratul de varză.

Varză murată într-o oală - fotografie pasul 7

7. Pune vasul (sau oalele) în cuptorul preîncălzit. Coaceți vasul la 180 de grade timp de 30-40 de minute.

Varză murată într-o oală - fotografie pasul 8

8. Pofta buna!