#image_title
Sfaturi utile

5 cele mai rapide gustări pentru masa de Anul Nou

9views

Vă este teamă de câte ore va trebui să petreceți în bucătărie pentru a pregăti mâncăruri pentru masa de sărbători? Nu merita! Mai bine schimbați meniul și pregătiți gustări ușoare, gustoase și rapide.

Am adunat pentru tine variante de gustare originale, luminoase și apetisante, cu doar trei ingrediente. Aceasta este magie în bucătărie folosind un minim de ingrediente în câteva minute.

Canape

Ce poate fi mai simplu și mai gustos decât tartinele? Combinația de pește fraged sărat, castraveți proaspeți și caș nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Ingrediente:

  • Castravete proaspăt – 1 buc.;
  • caș – 100 de grame;
  • Pește roșu ușor sărat sau afumat – 100 de grame.

Mai întâi, zdrobiți crema de brânză într-un castron mic. După gust, puteți adăuga puțină sare, condimente, ierburi sau câteva picături de suc de lămâie. Tăiați jumătate de castraveți în felii medii, iar restul în felii subțiri. Tăiați peștele și înveliți-l în felii de castraveți. Pune caș pe o felie de castraveți. Folosind o scobitoare, fixați peștele pe o felie de castraveți cu brânză. Gata, aperitivul este gata de servit.

Pom de Crăciun cu carne

Carne tăiată în oase

Tăierea este o opțiune excelentă pentru un meniu de sărbători. Și dacă îl decorezi într-un mod interesant, acest fel de mâncare cu siguranță îți va decora masa de Anul Nou.

Ingrediente:

  • Cârnați – 400 de grame;
  • Balyk – 400 de grame;
  • Pătrunjel – 1 legătură.

Totul este foarte simplu aici. Tăiați balyk și cârnații în felii egale. Așezați pe o farfurie de servire cu un model în oase. Se spala si se usuca patrunjelul. Decoreaza bradul cu frunze verzi, imitand o ghirlanda. Gustarea de Anul Nou este gata.

Ruladă de lavash cu brânză

Ruladă de lavash cu brânză

Acesta este un aperitiv simplu, dar designul original îl face o opțiune excelentă pentru meniul de Anul Nou.

Noi vom avea nevoie:

  • Lavash subțire – 1 buc.;
  • Brânză moale cu ierburi (brânză, ricotta) – 200 grame;
  • Seminte de rodie – 3 linguri.

Dacă nu găsești brânză cu ierburi, nu contează. Se ia fara aditivi si se amesteca cu marar tocat si patrunjel. Ungeți o foaie de lavash cu brânză. Rulați într-un rulou strâns și tăiați în porții. Puneți pe o farfurie de servire, făcând un pom de Crăciun din feliile de aperitiv. Se ornează cu semințe de rodie. Frumuseţe!

Globuri de Crăciun făcute din bețișoare de crab

Globuri de Crăciun făcute din bețișoare de crab

Dacă masa dvs. de sărbători nu poate fi completă fără tradiționala „Salata de crabi”, serviți-o într-o formă atât de luminoasă și originală.

Ingrediente:

  • batoane de crab – 240 grame;
  • Ouă – 3 buc;
  • brânză – 100 de grame;
  • Sare, ierburi, maioneză – după gust.

Mai întâi, fierbeți ouăle tari, răciți și curățați. Răziți bastoanele de crab pe o răzătoare fină. Pune câteva deoparte pentru decorare. Răziți brânza și ouăle pe bețișoarele rămase. Amesteca totul si asezoneaza cu maioneza dupa gust. Adăugați sare după cum doriți. Formați bile mici din amestecul rezultat. Rulați ușor în pâine de crab pe toate părțile. Pune bilele terminate pe o farfurie. Înainte de servire, puteți completa biluțele cu măsline, o bucată de ardei dulce sau ierburi.

Pate de cod afumat

Pate de cod afumat

Dacă îți plac gustările sărate cu pește, atunci această rețetă este cu siguranță pentru tine.

Vei avea nevoie:

  • Cod afumat – 250 grame;
  • unt – 50 de grame;
  • Măr – 1/2 buc.
  • Sare, piper, ierburi – după gust.

Pentru a pregăti pateul, curățați peștele și puneți-l într-un blender. Marele se curata de seminte si se rade pe razatoarea fina. Serviți cu pește împreună cu unt. Bate totul până la omogenizare. Gustați, adăugați sare, piper și puțină ierburi, dacă doriți. Acest pate se poate servi in ​​tartele, pe biscuiti sau felii de paine prajita.

Gătiți delicios, elegant și simplu. Sărbători viitoare!