#image_title
Sfaturi utile

Ciocolată caldă grozavă cu acoperire și lichior de portocale

8views

Nimic nu este mai încântător într-o zi răcoroasă de iarnă decât o băutură bogată și fluidă de ciocolată, cu tentă de scorțișoară și lichior de portocale.

Ingredientele rețetei

  • 360 gr. couverture ruptă în bucăți
  • 3 căni de lapte proaspăt
  • 1 cană smântână
  • 1-2 linguri de zahar
  • 1 shot de lichior de portocale (Grand Marnier sau altul)
  • 2 batoane de scortisoara

Implementarea

  1. Topiți acoperirea la bain-marie, amestecând continuu.
  2. Se incinge laptele intr-o cratita cu smantana, scortisoara si zaharul. Se ia de pe foc inainte sa dea in clocot.
  3. Adăugați acoperirea topită și lichiorul în lapte și amestecați. Lăsați amestecul deoparte câteva minute (5′) înainte de servire.

Note

Daca vrei, poti stropi cu niste biscuiti rasi, cu scortisoara sau poti decora cu coaja de portocala. De asemenea, puteți sări peste zahăr cu totul.

sursa icookgreek.com