#image_title
Sfaturi utile

Doar zece minute la cuptor și cina este gata: Dovlecel umplut cu șuncă și brânză – Rețetă

8views

Ingrediente:
• 60 dkg dovlecel (4 bucăți fragede)
• 5 dkg brânză semi-tare
• 5 dkg de șuncă afumată, fiartă
• 25 dkg rosii cherry
• 1 legătură mică de pătrunjel
• sare, piper proaspăt măcinat
• ulei de masline

1. Dovleceii se taie felii cu grosimea de 1-1,5 cm, se condimenteaza cu sare si piper si se stropesc cu ulei de masline.
2. Coaceți-le sub folie de aluminiu într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 20 de minute pentru a le înmoaie.
3. Umpleți dovlecelul răcit de-a lungul bucăților cu șuncă tăiată subțire și câte 1 felie de brânză.
4. Asezati-le intr-un bol, asezati rosiile cherry jumatate in jurul lor, apoi coaceti-le in cuptorul preincalzit la 230 de grade pentru 10 minute pana se rumenesc. Se serveste presarata cu patrunjel proaspat.

Foto: Kriszta Vrábel