#image_title
Sfaturi utile

Glühwein – Vin fiert

14views

Îți place vinul fiert sau Glühwein și aștepți să se răcească vremea ca să te poți bucura de el? Iti dau ingredientele gata preparate si reteta ca sa poti prepara singur vinul fiert si sa il savurezi din tot sufletul!

VIN FIERT:

Gluhwein: vin fiert Ingrediente:

  • 1 portocală medie
  • 150 g de apă
  • 50 g zahăr
  • 10 cuișoare întregi
  • 2 batoane de scortisoara
  • 3 anason stele
  • 750 ml vin roșu sec
  • Rom sau amaretto, pentru servire (optional)

Glühwein (vin fiert):

Să vedem pas cu pas rețeta foarte ușoară, dar și autentică pentru cel mai plăcut vin fiert de Crăciun, Gluhwein!

Reteta originala Gluhwein:

  1. Folosind un curățător de legume, îndepărtați
  2. curățați portocala în fâșii mari, având grijă să evitați pulpa albă, și lăsați-le deoparte.
  3. Se toarnă portocala și se pune sucul deoparte.
  4. Adăugați apa și zahărul într-o cratiță și încălziți până când zahărul este complet dizolvat. Reduceți focul și adăugați cuișoarele, scorțișoara, anasonul stelat, coaja de portocală și sucul de portocale. Se fierbe până se formează un sirop aromat, aproximativ 1 minut.
  5. Mai micșorați focul și adăugați vinul.
  6. Se lasa sa fiarba cel putin 20 de minute.
  7. Serviți în pahare de vin sau căni mici, adăugând un c.t.g. rom sau Amaretto si se orneaza cu coaja de portocala si anason daca se doreste.

Calorii Glühwein:

Carbohidrați

Fibră

Gluhwein: vin fiert cu ce?

Gluhwein este un vin deosebit de cald, deoarece combină dulceața cu condimentele pe care ți le oferă. Puteți combina fantastic un pahar de Gluhwein cu fructe și brânzeturi.

Cea mai bună combinație de Gluhwein este cu brânză Roquefort sau Blue.

Dar dacă doriți ca Gluhwein-ul dvs. ca vin pentru masa principală, amintiți-vă că se asortează fantastic cu o friptură suculentă de vițel sau chiar cu un file de vițel. De asemenea, merge fantastic de bine cu pui, dar ceea ce vă va plăcea este Gluhwein-ul cu sufle de paste! Este altceva!

Vezi și articolul despre dulciuri de Crăciun și alimente cu toate caloriile!

Descoperiți mai multe rețete de gătit pe Petros-Syrigos.com, vedeți rețetele mele în emisiunea „To Proinoo” cu Fai Skordas pe ANT1 și urmăriți pagina mea de Facebook pentru a vedea știrile mele zilnice (sau doar faceți clic aici pentru a citi CV-ul meu)!

petros-syrigos.com

Urmareste-l și fii primul care află toate știrile