#image_title
Sfaturi utile

Prânzul ceresc este gata în 15 minute: Gnocchi cu ciuperci-tarhon cu cuburi de piept de pui – Rețetă

12views

Gnocchi cu ciuperci-tarhon cu cuburi de piept de pui

Ingrediente:
• 1 cap de ceapa rosie
• 40 dkg piept de pui
• 30 dkg șampioane
• 1 catel de usturoi
• 1 lingura tarhon uscat
• 2,5 dl smântână
• 1 lingurita de mustar
• sare, piper, ulei de măsline
• 50 dkg gnocchi (gata, rece)

1. Se caleste ceapa tocata in ulei de masline. Adăugați pieptul de pui tăiat cubulețe, prăjiți, sare și piper. Adăugați ciupercile tocate, usturoiul zdrobit și tarhonul.
2. Prăjiți carnea împreună cu ciupercile timp de 5-8 minute. Se toarnă peste smântână, se condimentează cu sare, piper și muștar.
3. Gatiti gnocchi in apa clocotita cu sare, scurgeti, amestecati cu sosul si serviti.

Foto: Kriszta Vrábel