Karafili që blejmë më shpesh në supermarkete, të paketuara në qese të vogla, në fakt janë karafil sytha lulesh të thata të karafilit – një pemë që gjendet në Azi, Amerikën e Jugut dhe Afrikë. Falë tregtarëve arabë në mesjetën e hershme, karafilat iu prezantuan banorëve të Evropës. Ata u vlerësuan shije dhe aromë karakteristike, si dhe veti medicinale. Ato janë përdorur, ndër të tjera, për tretje, dhimbje menstruale ose dhimbje dhëmbi, si dhe gjatë periudhave të epidemive bakteriale. Studimet kanë konfirmuar se tufat që përmbahen në karafil mund të kenë shumë përfitime shëndetësore. Por çfarë i bën të veçantë?
Karafili është veçanërisht i pasur me mangane cila ka një efekt të dobishëm në funksionimin e sistemit të qarkullimit të gjakut, nervor, seksual dhe skeletor, si dhe në fibra, falë të cilave sistemi ynë tretës mbetet në gjendje të mirë. Përveç kësaj, është karafil vitaminë K, vitaminë C dhe gjurmë të kalciumit, magnezit dhe vitaminës E.
Prania e antioksidantëve është e rëndësishme – përbërës që reduktojnë stresin oksidativ, i cili mund të kontribuojë në zhvillimin e shumë sëmundjeve kronike. Më e rëndësishmja prej tyre është eugjenol. Një studim tregoi se eugenoli ndaloi dëmtimin oksidativ të shkaktuar nga radikalet e lira pesë herë më efektive se Vitamina E, i cili është gjithashtu një antioksidant i fortë. Rezultojnë gjithashtu shumë përfitime shëndetësore nga efektet analgjezike, anti-inflamatore dhe antibakteriale të eugenolit.
Vetitë antibakteriale të karafilit mund të ndihmojnë, ndër të tjera: në ruajtjen e shëndetit oral. Studimet kanë treguar se komponimet e nxjerra nga karafili ndalojnë rritjen e baktereve që kontribuojnë në sëmundjen e mishrave të dhëmbëve. Dhe duke folur për dhëmbët, duhet shtuar se vaj karafili Është përdorur prej kohësh për dhimbje dhëmbi dhe inflamacion oral. Përtypja e karafilit dikur ishte gjithashtu një mënyrë për të freskuar shpejt frymën tuaj.
Eugenol supozohet të jetë gjithashtu atje të mira për mëlçinë – Besohet se mund të ndihmojë në zbutjen e simptomave të cirrozës dhe sëmundjes së mëlçisë dhjamore. Mund të përmirësojë gjithashtu funksionin e përgjithshëm të mëlçisë. Ekzistojnë gjithashtu disa dëshmi se karafili mund ndihmojnë në mbrojtjen e stomakut nga ulçera.
Sikur të mos mjaftonte kjo, përbërësit që gjenden te karafili mund të ndihmojnë në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak, në ruajtjen e masës kockore (e cila është e rëndësishme në kontekstin e osteoporozës), të humbasin peshë dhe të rrisin nivelet e libidos. Disa studime sugjerojnë gjithashtu se ato kanë veti kundër kancerit.
Karafilat janë veçanërisht të njohura në vjeshtë dhe dimër. Ndër të tjera, sepse është një erëz shumë ngrohëse. Për këtë arsye, karafili i shtohet çajit, verës së zier dhe madje edhe kafesë. Një shtesë e tillë jo vetëm që do të ngrohë trupin nga brenda, por edhe… do të sigurojë lehtësim në simptomat e para të një ftohjeje dhe do të forcojë imunitetin.
Ia vlen të përgatitemi mirë për këtë kohë të vështirë për trupin tonë. Është mirë të kesh karafil në dorë atëherë. Por është edhe më mirë t’i përdorni ato për të bërë një ilaç shërues. Na duhet vetëm një gjë më shumë mjaltë.
Shurupi i mjaltit dhe karafilit është një ilaç natyral për një kollë të lodhshme – i thatë ose i lagësht, që shpesh na shoqëron kur jemi të sëmurë. Ai vepron si një balsam në fyt. Për më tepër, do të hollojë sekrecionet e mbetura dhe do ta bëjë më të lehtë ekspektorimin. Kombinimi i mjaltit dhe karafilit ka një efekt të fortë antibakterial.
Për të përgatitur këtë shurup na duhen vetëm karafil dhe mjaltë. Erëza është aq e fortë sa mjaftojnë 6-8 karafil. I grini në llaç ose i grini në një mulli kafeje (mund t’i përdorni edhe të plota), i vendosni në një kavanoz të sterilizuar dhe i hidhni një gotë mjaltë, p.sh. sipas shumë njerëzve, zgjidhja më e mirë). Pasi të përgatitet, lëreni mënjanë gjatë natës. Nëse keni përdorur karafil të plotë, hiqni ato.
Marrim shurupin e karafilit një lugë çaji, një herë në ditë.
LEXO GJITHASHTU:
Është një antibiotik natyral. Receta e gjyshes është rikthyer në një formë të re
Kombinimi i mjaltit dhe bananes do të ndihmojë me kollën. Receta
Si të bëni infuzion me karafil? Kontrolloni se çfarë ndihmon
