Në muajt e fundit, Polonia është bërë fjalë për fjalë një shtëpi e dytë për çekët, të paktën kur bëhet fjalë për blerjet. Njerëzit nga vendi shkojnë në dyqanet atje në një numër të madh, sepse është dukshëm më e lirë tek fqinjët. Diferencat në çmime tashmë po marrin përmasa dramatike. Sipas disa çekëve, ata mund të blejnë deri në gjysmë më lirë në Poloni, dhe kjo e bën një udhëtim të tillë vërtet të vlefshëm.
Vërtet e bezdisshme
Sidoqoftë, ushqimet polake janë gjithashtu të disponueshme gjerësisht në dyqanet lokale. Polonia po paguan për një superfuqi ushqimore që eksporton prodhimin e saj në sasi të mëdha. Nuk bëhet fjalë vetëm për produkte të përpunuara industrialisht, por edhe për prodhimet shtazore, për shembull pulat, të cilat ne nuk i kemi mjaftueshëm në Çeki, ndaj duhet t’i importojmë.
Megjithatë, shumë janë ende shumë të dyshimtë për ushqimin polak, megjithëse të tjerë argumentojnë se cilësia është përmirësuar ndjeshëm. Megjithatë, konkluzioni i bërë nga Zyra Supreme e Auditimit të Polonisë nuk korrespondon plotësisht me këtë. Ai lëshoi një raport vërtet të pakëndshëm duke vlerësuar se si është me të vërtetë ushqimi atje.
Pa pasur nevojë t’i shqyrtojmë këto përfundime në ndonjë mënyrë të veçantë, mjafton të lexojmë se si reaguan mediat polake ndaj publikimit të raportit. Zakonisht fillonte me tituj si “Lajme të tmerrshme ushqimore”, duke iu referuar dukshëm atyre vendasve.
Doli se në vitin 2020, polakët dërguan më shumë raporte në sistemin e alarmit të shpejtë për ushqim nga i gjithë Bashkimi Evropian. Ishin pikërisht 273 të tillë. Një paralajmërim duhet t’i dërgohet këtij sistemi kur bëhet fjalë për faktin se në atë vend është regjistruar një ushqim i pakëndshëm. Dhe kjo me të vërtetë seriozisht.
Situata po përkeqësohet
Në vetvete, një numër i tillë nuk thotë shumë, por nëse e vendosim në kontekst, ka një vlerë të konsiderueshme shpjeguese. Për shembull, Republika Çeke lëshoi vetëm 18 paralajmërime gjatë periudhës së caktuar. Energjitë e ushqimit si Gjermania dhe Franca kanë vetëm 119 dhe 152 raste respektivisht.
Fatkeqësisht, duket se cilësia e ushqimit në Poloni tenton të përkeqësohet me kalimin e kohës. Numri i raporteve po rritet. Në vitin 2017 kishte vetëm 87 raste, por që nga ajo kohë numri ka ardhur në rritje të vazhdueshme.
Shumica e rasteve lidhen me shfaqjen e salmonelës. Kjo është vërtet serioze dhe ky problem nuk mund të vihet nën kontroll në Poloni. Një nga arsyet është kryesisht teknologjia e përdorur për të ftohur shpendët. Në Poloni, pulat ftohen në një banjë uji. Megjithatë, ftohja e ajrit është tashmë standardi në Evropë, i cili përdoret edhe në Republikën Çeke.
Foto: Shutterstock
