Majdanozi i bukur dhe i fuqishëm është një dekorim i vërtetë i shtretërve tanë të luleve, të cilin mund ta përdorim në kuzhinë gjatë gjithë sezonit. Shton aromë dhe shije të çmendur, por kujdesi standard nuk mjafton për ta rritur në tokë. Çelësi i suksesit është të dish se me çfarë të mbjellësh majdanoz pranë! Në këtë mënyrë do të rritet e harlisur dhe e shëndetshme.
Pranvera e hershme është koha e përkryer për të planifikuar fidanë në kopsht dhe për të përgatitur tokën siç duhet për ta. Shumë kopshtarë përpiqen të përgatisin tokën pjellore për një kulture të madhe, por kjo nuk është mënyra e vetme për të rritur bimë të suksesshme. Strategjia e rritjes së majdanozit në një parcelë kërkon që ne të zgjedhim jo vetëm vendin e duhur, por edhe lagjen. Në shoqëri të mirë, majdanozi do të mbijë në një kohë të shkurtër.
Si të rritet majdanoz në një komplot?
Me siguri po pyesni veten se kur mund të mbillni majdanoz në tokë dhe përgjigja nuk është aspak e qartë. Gjithçka varet nga varieteti, i cili ndikon në datën e korrjes. Majdanozi për mbjelljen e tufave mbillet në fund të marsit dhe në fund të prillit në vjeshtë, ndërsa për mbjelljen dimërore deri në mes të majit. Majdanozi është jashtëzakonisht rezistent ndaj ngricave të hershme të pranverës dhe do të mbijë nga toka edhe në temperatura rreth -9 gradë Celsius!
Megjithatë, kjo nuk do të thotë se majdanozi i mbjellë në kopsht nuk ka nevojë për ngrohje. Vendi i preferuar i majdanozit është një vend me dritë të mirë dielli dhe temperatura ideale për rritjen e kësaj perime duhet të jetë rreth 18 gradë Celsius. Majdanozi gjithashtu ka nevojë për tokë të drenazhuar mirë me një pH neutral ose pak acid. Pak njerëz e dinë se çfarë pëlqen majdanozi pranë tij dhe ky është gjithashtu një faktor i rëndësishëm në rritjen e tij. Kjo perime e di mirë “sa mirë është të kesh një fqinj”.
Pranë çfarë të mbillni majdanoz?
Me çfarë rritet mirë majdanozi? Bota e bimëve nuk është aq e ndryshme nga e jona, dhe kjo do të thotë se lloje të veçanta të perimeve mund të ndikojnë njëra-tjetrën si pozitivisht ashtu edhe negativisht. Për këtë arsye, vlen të merret parasysh lagjja e majdanozit tashmë në fazën e mbjelljes së tij në tokë. Në këtë mënyrë majdanozi do të mbrohet nga sëmundjet dhe dëmtuesit e ndryshëm, sepse perimet e mbjella aty pranë do t’i largojnë efektivisht nga copat e gjelbra.
Kompania më e mirë për majdanozin e mbjellë në tokë do të jetë qepa dhe hudhra, të cilat kanë një aromë të fortë që pengon shumë parazitë. Së bashku me majdanozin vlen të mbillni edhe bizele, fasule apo fasule, të cilat do ta pasurojnë më tej tokën me azot, i cili është i nevojshëm për rritjen e duhur të perimeve. Majdanozi do të ndihet po aq mirë me domatet, specat, por edhe me lakër, kohlrabi dhe kungull i njomë.
Majdanozit gjithashtu mund të pëlqejë një vend pranë barishteve nëse nuk keni hapësirë për shtretërit e luleve, në këtë rast trumza, borziloku, sherebela dhe rozmarina do të jenë shoqërues të mirë, të cilët gjithashtu largojnë dëmtuesit dhe sëmundjet. Falë tyre, rritja e majdanozit në pronën tuaj do të jetë e parëndësishme, e shpejtë dhe mbi të gjitha e shëndetshme.
