Makarona me domate të thata, krem dhe pulë
Një pjatë e shijshme dhe mbi të gjitha mbushëse që mund të përgatitet në vetëm gjysmë ore.
Përbërësit për një darkë të madhe për të gjithë familjen:
-
pako me makarona spageti ose fjongo
-
500 ml krem i trashë
-
një kavanoz me domate të thata
-
2 gjoks pule
-
erëza: kripë, piper, piper bimor, paprika e ëmbël, një majë sheqeri kaf
-
Pritini pulën në kubikë, vendoseni me kripë, piper dhe paprika dhe skuqeni në një tigan.
-
Shtoni kremin dhe zvogëloni nxehtësinë derisa të trashet.
-
Ndërkohë shtoni domatet e thata të prera në rripa dhe sheqerin.
-
Kombinojini me makaronat e gatuara.
Një pjatë italiane shumë mbresëlënëse që me siguri do të kënaqë familjen tuaj.
kaneloni123RF/PIXEL
Përbërësit për katër porcione të mëdha:
-
pako me makarona me kaneloni
-
spinaq i ngrirë
-
1 qepë
-
4 thelpinj hudhre
-
paketim djathi ricotta
-
50 g pasata me domate
-
vezë
-
një copë djathë për të spërkatur
-
erëza: piper, sheqer, arrëmyshk, paprika e ëmbël
-
Skuqini qepën dhe hudhrën e grirë në një tigan dhe ziejini me pasata me domate për pesëmbëdhjetë minuta.
-
Sezoni sipas shijes.
-
Përzieni spinaqin e shkrirë dhe të kulluar me rikotën, vezën, kripën dhe arrëmyshkun.
-
Mbushni tubat e makaronave me këtë mbushje.
-
I vendosim në një enë pjekjeje dhe i hedhim salcën e domates.
-
Piqeni për rreth gjysmë ore në 180 gradë.
-
Gjatë 5 minutave të fundit në furrë, sipër mund të spërkatni çedër, parmixhan ose djathë tjetër.
Pena të shpejta në salcë me sallam
Një pjatë e thjeshtë dhe e lirë që do të kënaqë shpejt urinë e të gjithë familjes. E shkëlqyeshme për drekë dhe një darkë plot.
Përbërësit për katër porcione të mesme:
-
një pako me makarona pene
-
40 dag sallam të mirë, mundësisht fshati
-
qepë e madhe e bardhë
-
një kavanoz të vogël me pastë domate
-
3 thelpinj hudhre
-
gjysmë filxhani lëng mishi
-
gjysmë tufe koriandër
-
Në një tigan skuqim salsiçen me qepën e prerë në kubikë.
-
Shtoni lëngun dhe pastën e domates. E gatuajmë për pak kohë.
-
Bashkoni makaronat e gatuara me salcën dhe i rregulloni sipas dëshirës (p.sh. me hudhër të freskët, piper, piper të ëmbël ose djegës) dhe kripë.
-
E spërkasim gjellën në pjata ose enë me koriandër të grirë.
“Ewa cooks”: Makarona me djathë dhe luleshtrydhePolsat