Acest mic experiment empiric realizat de BBC compară cele două metode de gătit pentru a înțelege care este mai avantajoasă și mai economică
Cuptor sau friteuza cu aer: aceasta este dilema care cuprinde tot mai multi oameni, impartiti intre dorinta de a manca mancaruri gustoase si dorinta de a gati fara a cheltui o avere. De fapt, dacă pe de o parte cuptorul electric este semnalat ca fiind cel mai consumator de energie, pe de altă parte nu toate alimentele și cantitățile sunt potrivite pentru coșul mic al unei friteuze cu aer.
În această dispută, programul BBC Radio Pâine feliată a încercat să înțeleagă care dintre cele două aparate este de fapt mai avantajos din punct de vedere economic, din punct de vedere al consumului de energie și al timpilor de gătire.
Pentru a face acest lucru, producătorii programului au folosit cuptorul și friteuza pentru a găti două feluri de mâncare identice: o pulpă de pui și un cartof jachetă. Evident, atât bucățile de pui, cât și cartofii aveau aceeași greutate și aceeași dimensiune. În timpul celor două ședințe de gătit au fost oprite și alte aparate electrice: în acest fel se putea citi consumul efectiv al celor două aparate pe contor.
Să începem prin a compara timpii de gătire și consumul de energie al puiului: cuptorul electric a durat în jur de 35 de minute, cu o cheltuială de energie de 1,05 kW (corespunzând la aproximativ 21 de cenți în liră); în friteuza cu aer, puiul a luat doar 20 de minute și 0,43 kW de energie (sau aproximativ 8 cenți în liră).
În ceea ce privește cartoful de jachetă, la cuptorul electric a durat o oră de gătit și a consumat 1,31 kW (26 de cenți o liră), în timp ce la friteuza cu aer 35 de minute și 0,55 kW (11 cenți).
Pe scurt, acest mic experiment a dovedit-o cat de avantajos este sa folosesti friteuza cu aer in comparatie cu cuptorul electric: primul aparat necesită practic jumătate din timp și energie față de al doilea.
Atenție însă: amintiți-vă că nu este posibil să gătiți toate alimentele în friteuza ca și când le-am fi gătit în cuptor; în plus, dimensiunile reduse ale acestui aparat nu vă permit să pregătiți mâncăruri pentru multe persoane în același timp.
Citiți toate articolele noastre despre friteuza cu aer.
Urmărește-i Telegrama | Instagram | Facebook | TIC-tac | Youtube
Sursa: BBC Radio
De asemenea, vă recomandăm:
