Descrierea preparatului:
Această friptură delicioasă de somon poate fi servită fie pe o masă de sărbători, fie pur și simplu ca masă zilnică. O marinada simpla de sos de soia, usturoi si suc de lamaie este ideala pentru peste. Și prazul prăjit și roșiile cherry sunt o garnitură grozavă! Încearcă, este foarte gustos!
Dezghețați friptura de somon și puneți-o într-o tavă de copt.
Pentru marinată, amestecați sosul de soia, sucul de lămâie, piperul și usturoiul.
Se toarnă marinada peste friptură și se lasă să stea cel puțin 15 minute.
Tăiați prazul și roșiile cherry.
Se prăjește într-o tigaie.
Puneți roșiile și ceapa pe friptură, adăugați capere. Se presara cu maghiran. Dacă nu este suficientă sare, adăugați sare.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute. Serviți cu verdeață.
Evalueaza reteta Friptura de somon copta cu rosii cherry
